Notre boulangerie à Aix les Bains s'appuie sur des valeurs fortes.
La fabrication de la viennoiseries et des différentes pâtes demeure pour la Maison Sabourdy une priorité.
Nous nous efforçons de conserver et transmettre les gestes et le savoir faire qui donnent à nos divers croissants et brioches ce goût de beurre franc et naturel.
Le choix des matières premières les plus nobles reste également pour nous une condition essentielle à la réalisation de nos viennoiseries.